전현무계획2 쭈꾸미볶음 인천 냉이 샤브샤브 맛집 정보

금요일 밤마다 시청자들의 입맛을 저격하는 길바닥 먹큐멘터리 예능, <전현무계획2>가 28회에서 인천의 봄 제철 음식에 주목했습니다.

이번 방송에서는 인천 시민들이 강력 추천한 진짜 숨은 맛집 중 특히 봄 입맛을 제대로 살려주는 메뉴, 바로 냉이를 곁들인 쭈꾸미 샤브샤브와 쭈꾸미볶음이 등장했는데요. 이현이와 함께한 ‘먹3인방’ 전현무, 곽준빈(곽튜브)은 쫄깃한 쭈꾸미의 식감과 냉이의 향긋함, 그리고 칼칼한 국물 맛에 진심으로 감탄을 금치 못했습니다.

이번 포스팅에서는 방송에 소개된 식당 정보, 메뉴별 특징, 현장 분위기, 그리고 시청자 반응까지 모두 정리해 드립니다.

봄이 제철! 냉이 + 쭈꾸미 샤브샤브는 어떤 맛?

전현무계획2 쭈꾸미볶음 인천 냉이 샤브샤브 맛집 정보 (출처 = 유튜브)

일반적으로 쭈꾸미 요리는 볶음 위주로 접하는 경우가 많은데요. 하지만 이번 <전현무계획2>에서는 냉이를 활용한 샤브샤브 요리로
전혀 다른 매력을 선보였습니다.

✅ 냉이 쭈꾸미 샤브샤브, 이런 점이 특별해요

국물 베이스: 맑고 시원하지만 깊은 감칠맛
쭈꾸미의 식감: 짧은 시간 데쳐 부드럽고 쫄깃하게
냉이의 역할: 비린내 잡고 향미를 더함
후식 메뉴: 칼국수 → 죽으로 마무리 가능

샤브샤브 자체도 매력적이지만, 먹고 난 국물로 즐기는 칼국수 한 그릇이 별미였다는 후기가 많았습니다.

전현무계획2 28회 인천 쭈꾸미 맛집 정리

상호명	대표 메뉴	위치	특징
원조가고파 안면도쭈꾸미	쭈꾸미샤브샤브, 쭈꾸미볶음	인천 연수구 선학동	냉이 넣은 샤브샤브 / 국물 칼국수 가능

방송 속 분위기: “이 조합은 처음이야”

방송에서는 전현무가 “국물 맛이 청량하다”는 표현으로 감탄했고, 곽튜브는 “내 인생 쭈꾸미 TOP3 안에 들어간다”는 극찬을 남겼습니다. 이현이는 “맵기 조절도 딱이고 냉이가 씹힐 때 향이 올라와서 더 좋다”며 전문 미식가 못지않은 후기를 남겼습니다.

또한 이현이는 평소 탄수화물을 즐겨 먹고 운동으로 몸매를 관리한다며 마무리 칼국수와 죽을 매우 반기기도 했습니다.

메뉴별 맛 분석

✔ 쭈꾸미샤브샤브

데친 쭈꾸미의 탱글함과 냉이의 향이 조화
국물은 부담스럽지 않게 맑고 산뜻
식전 메뉴로도, 메인 식사로도 만족도 높음

✔ 쭈꾸미볶음

불향과 매콤한 양념이 어우러짐
쭈꾸미 손질이 잘 되어있어 질기지 않음
밥에 비벼 먹기 최적, 쌈채소와도 환상 궁합

전현무계획2 28회가 특별한 이유

단순 맛집 탐방이 아니라 로컬 기반 이야기와 사람 중심 에피소드
현지인 추천 → 실제 방문 → 솔직 평가로 신뢰도 확보
전현무 특유의 입담 + 곽튜브의 리액션 + 게스트의 미식평의 균형

게다가 차이나타운 정통 중식집, 인천 3대 닭강정 노포까지 이어지는 구성이 이 회차를 인천 미식탐방편의 완성판으로 만들어 주었습니다.

대상	추천 이유
봄나들이 계획 중인 커플/가족	냉이 쭈꾸미 샤브샤브의 계절감 + 깔끔한 메뉴
매콤한 음식 좋아하는 직장인	쭈꾸미볶음의 화끈한 맛과 깔끔한 후식 구성
인천 로컬 맛집 찾는 미식가	숨겨진 노포 분위기의 매장, 현지인도 감탄

봄 제철, 입맛 살리는 쭈꾸미 샤브샤브의 매력

‘진짜 맛있는 샤브샤브는 고기보다 쭈꾸미일 수도 있다’는 말을 실감하게 만든 <전현무계획2> 인천 28회차 방송.

냉이와 쭈꾸미라는 봄 재료의 만남은 일상 속 소소한 기분 전환이 필요한 요즘, 입으로 즐기는 힐링이 되어줄 것입니다.

여유로운 봄날, 방송 속 그 장소로 직접 향해보는 건 어떨까요?

함께 보면 좋은 글

천국보다 아름다운 한지민 정체 충격 반전 소멸의 의미는?

JTBC 드라마 ‘천국보다 아름다운’ 11화에서 마침내 드러난 한지민 정체는 단순한 설정이 아닌, 드라마의 정서적 클라이맥스를 이루는 감정적 해방의 상징이었습니다. ‘솜이’라는 인물이 기

bokji.health-inline.com

김사랑 팬미팅, 왜 아직도 회자될까? SNL이 소환한 이유

오늘은 2005년 단 13명만 모였던 김사랑 팬미팅이 시간이 흘러 2025년에도 여전히 회자되고 있는 이유, 그리고 그 장면을 예능 프로그램 SNL이 어떻게 재현했는지 이야기해보려고 해요.20년 전 조용